PRZEPISY w diecie DUKANA - Część 1

[admin]

To jest kontynuacja wątku: [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[blathin]

Witajcie!
Zakładając ten temat chciałabym uprościć poszukiwanie przepisów na dobre jedzonko na tej diecie, która trwa niezwykle długo. I tu pole do popisu dla nas protalowiczek, wpisujmy swoje dania i pomysły na jedzonko białkowe i białkowo-warzywne.
Jednocześnie żeby nie zaciemniać i nie przedłużać wątku prosiłabym Was o
niekomentowanie i niedyskutowanie o przepisach ;)
Pytań o dietę też NIE zadajemy!!!

Spis treści już się nie mieści.Inaczej nie umiem. Kliknij aby pobrać -->[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[jusia300]

Karp z cytryną -protal 1


1szt niedużego karpia
1/2cytryny
ziele angielskie
lisc laurowy
kolorowy pieprz
sól opcjonalnie

Karpia oprawiamy do przeciętego wzdłuż wkładamy 2-3 plasterki cytryny ziele liscia doprawiamy pieprzem solą to samo robimy na wierzchu wkładamy do naczynia żaroodpornego przykrywamy folia i wkładamy do piekarnika na 180 stopni z termoobiegiem pieczemy około 30-40 min smacznego

[Justys1920]

Placuszki z cukini.... Sekretem ich smaku jest: przyprawa do ziemniaków
PRZEPIS:

1 srednia cukinia
1 jajo
1 łyzka otrab
1 łyżka skrobii
koniecznie- przyprawa do ziemniaków ( CAŁY SEKRET SMAKU )
Wszystko zmiksować i na teflon

---------- Wiadomość dodana o 10:22 ---------- Poprzednia wiadomość dodana o 10:21 ----------

Domowy pasztet z jajem
PRZEPIS:


0,5 kg mielonego drobiowego
0,3 dag watróbki dr.
3 jaj2
przyprawy (ja dałam tylko "do kurczaka")

Mięsko i wątróbkę z przyprawami zmiksować. Powoła porcji laduje na blaszce. Następnie układamy w całości ugotowane na twardo jaja i przykrywamy jaja resztą mięska. Piekłc 40 min w temp. 170 stopni.
Smacznego

---------- Wiadomość dodana o 10:22 ---------- Poprzednia wiadomość dodana o 10:22 ----------

"Kinder kanapka"
PRZEPIS:

Ciasto:
6 białek
6 żółtek
1 łyżka jogurtu
4 łyżki słodzika
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
kakao

Mieszamy składniki. Zmiksowane białka dodajemy na końcu. Pieczemy na dużej blaszce 1h na 180 stopni.

Krem:
12 łyżek mleka w proszku
4 łyżki słodzika
10 kropli aromatu śmietankowego
ok 4 łyżki mleka płynnego

Upieczone ciasto przecinamy na pół. 1 połowę smarujemy kremem, 2 skalpujemy. Wstawiamy do lodówki na 30min. Kroimy na porcje...
Smacznego

---------- Wiadomość dodana o 10:23 ---------- Poprzednia wiadomość dodana o 10:22 ----------

MiniMufiny
PRZEPIS:

Muffinki:
4 łyżki otrąb pszennych
8 łyżek otrąb owsianych
4 zółtka
4 łyżki serka (ja daję homo)
1 łyżeczka słodziku ( ja daję 1 łyżkę)
1 plaska lyzeczka proszku do pieczenia
jakiś aromat (np. Aromat orzechowy )
wymieszać
ubić pianę z pozostających białek
wymieszac
Nałożyć do foremek na muffinki i piec 30 min w 170 stopniach.
Smacznego

[ivettt]

Kotleciki z nutą koperkową

1 kg mięsa mielonego indyczego (ja kupuję z Indykpolu w Auchan lub Kaufland)
1 pęczek koperku drobno posiekanego
1 średnia cebula drobno pokrojona
3 łyżki otrąb owsianych
4 duże zabki czosnku przeciśniętego przez praskę
1 płaska łyżka przyprawy do mięsa mielonego Kamis
1 duże jajo
opcjonalnie papryka słodka lub wędzona

Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy łapą, maczając ręce w zimnej wodzie formujemy nieduże kotleciki, obsmażamy je na suchej patelni (bez tłuszczu), tak, zeby nabrały "rumieńców" z obu stron ale się nie przypaliły . Następnie układamy kotleciki w dużym rondlu, podlewamy gorącą wodą do połowy ich wysokości, przykrywamy pokrywką i podduszamy aż woda wyparuje (ok 0,5h 0- 40 min).
Z tej porcji wyjdzie ok. 16-18 sztuk. Na moim talerzu jest podwójna porcja czyli 32szt ale ja je uwielbiam....

[asiuasiu1]

deser na kryzys

2 jajka
jogurt malinowy light
kakao odtluszczone
slodzik

rozdzielamy bialka od żółtek ubijamy piane z bialek dodajemy slodzik wedle uznania i kakao tak samo wedle uznania do bialka odstawiamy. z zoltka robimy kogiel mogiel ze slodzikiem (wedle uznania) do pucharkow nakladamy lyzke jogurtu lyzke piany kakaowej lyzka kogla mogla i do zapelnienia pucharka
smacznego

[kobriii]

Dziś zrobiłem, są przepyszne Ivettt dziękuję za super przepis

[justysaak]

Osobiście chciała bym polecić bułeczki dr. Dukana, nie wiem czy był przepis podany. Są idealne i dość sycące. Robi się je baardzo szybko i prosto.
2 łyżki otrębów owsianych, 1 łyżka otrębów pszennych, 1 białko, 1 łyż serka homogenizowanego (ja dodaje jogurt naturalny) 1 łyż proszku do pieczenia(0.5 łyżeczki może również być) szczypta soli. Wstawia się do mikrofali na 3-4 min 800W. Są dość mdłe ale jak położy się szyneczkę drobiową to są idealne.

[Irencia]

Wszystko pod ręką - i wszystko na ten temat
Serdecznie polecam Blog Anny "Z kotem w kuchni" [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

nie tylko ze względu na przepisy pyyyszne i wspaniałe, ale również wyczerpującą listę produktów, czyli w jakim markecie co można Dukanowego znalezc.

[bocian027]

Proszek do pieczenia z tego co wiem jest zabroniony na Dukanie. Więc jak to jest, można czy nie można ???