Bardzo dziekuję za szybką odpowiedź.
Mam taki przepis na zupę:
Zupa indyjska z soczewicy
składniki:
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
2 łyżeczki curry,
1 łyżeczka imbiru,
1 kubek pomarańczowej soczewicy,
1/2 szklanki mleka kokosowego,
3 łyżki oleju,
sól i pieprz do smaku,
1 litr rosołu
Cebulę posiekać i razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem zeszklić na oleju.
Dodać curry, imbir i soczewicę, wymieszać, zalać rosołem.
Gotować, aż soczewica zmięknie.
Przed podaniem dodać mleko kokosowe.
Podawać posypaną grubo mielonym pieprzem.
Może dodać pierś kurczaka?