Zawziete po 40-tce- Wirtualna Grupa Wsparcia

[Agnieszka111]

Dzień dobry

Dziękuję Kasiu za egzotyczną kawkę , dobrze, że już tu jesteś

Udanego tygodnia dla wszystkich

[maniusia72]

459118926-monday-quotes.jpg
witam w nowym tygoniu

[maniusia72]

no i spóźniłam się, ale w poniedziałek dwie kawy się przydadzą

[kasiaogrodniczka]

Masz racje Maniusiu- w poniedzialek kawy nigdy za duzo.
Ale ja mam na szczescie jeszcze dzis dzien wolny na zalatwianie spraw lekarskich wiec sie narazie nie musze zwijac...

A tutaj przepis na moja kawke po arabsku...

Każdy rejon świata ma swoje unikalne sposoby parzenia kawy. Jednym z ciekawszych jest parzenie kawy po arabsku lub izraelsku. Kawa po arabsku (kawa po żydowsku lub kawa po izraelsku) to coś więcej niż tylko kawa. Aromatyczna, parzona w mosiężnym findżanie (tygielku), z dodatkiem cynamonu, kardamonu i brązowego cukru lub miodu. Jak zrobić kawę po arabsku?

Dziś, gdy ekspres ciśnieniowy można kupić już za kilkaset złotych, parzenie tego typu kawy nie jest tak popularne, jak jeszcze w czasach PRL-u. Kiedyś kawę wsypywało się do ciężkiego, mosiężnego naczynia, zalewało gorącą wodą i stawiało na gazie. Do klasycznej kawy po arabsku brakowało tylko dodatku aromatycznych przypraw. To one stanowią jeden z sekretów tego rodzaju kawy. Jej różni się chociażby od popularnej w Polsce kawy latte. Jest zdecydowanie słodszy, a sama kawa – bardzo mocna i podawana bez mleka. Kawa po arabsku zawsze serwowana w małych filiżaneczkach. Na kawiarnianej mapie Krakowa jednym z miejsc w którym można napić się takiej kawy jest [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]. Tu kawa sprzedawana jest pod nazwą “kawa po izraelsku“.

Jak przygotować kawę po arabsku

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]Kawa po arabsku w Chederze przy Józefa Do przygotowania kawy po arabsku nie trzeba zbyt wiele produktów. Składniki to:
2 łyżeczki kawy mielonej;
3 ziarna kardamonu, wcześniej podprażone na gorącej patelni;
2 łyżeczki cukru brązowego.

Przepis na kawę po arabsku

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]Kawa po arabsku w Chederze przy Józefa
Kawę i kardamon należy razem zmielić w młynku, kawa musi być bardzo drobno zmielona dlatego warto mielić ją razem z kardamonem. Następnie należy wsypać wszystko do tygielka lub rondelka, dosypać cukier i zalać zimną wodą, a następnie zagotować. Kawa po arabsku musi urosnąć niczym gotujące się mleko. Całość można dodatkowo doprawić miodem lub bitą śmietaną. W Chederze za kawę po izraelsku dla jednej osoby trzeba zapłacić 8 zł.

[kasiaogrodniczka]

A taki zestaw to typowy zestwaw sniadaniowy...
Rzecz troche trudna do trawienia dla nas Europejczykow z rana...
Na szczescie byl tez jogurt i jakies platki kukurydziane. No i dzemy, miody, marmolady...z tylko i wylacznie bialym chlebem...

[Agnieszka111]

Oooo, biały chlebuś z dżemem- to moje standardowe śniadanko, które uwielbiam i przed chwilą skończyłam Odnalazłabym się w tamtym świecie
Ja też Kasiu, mam dziś lekarza- badanie tego czego najbardziej nie lubię- podwozia

[kasiaogrodniczka]

Znalazlam jeszcze cos na dobry humorek na poczatek tygodnia... No sprobujcie sie nie usmiechnac...

[Agnieszka111]

Wypisz, wymaluj, jak u mnie
Chyba nigdy nie zdarzyło się, że którykolwiek z wysłanych po zakupy moich chłopców do mnie nie zadzwonił ( zawsze jestem pod telefonem), a jak nie zadzwonią, to na bank kupią coś nie tak

[TinnGO]

Cześć, uśmiałam się z tych męskich zakupów, chociaż w jedną pułapke sama wpadłam, w ten olej lecę na angielski i działkę .
Dobrze widzieć cie Kasiu na forum nie tylko na apce.
Kawy dzisiaj mnie rozmarzyły.Wczesnoranne Agnieszki nas rozpieszczaja nimi ostatnio.
Miłego poniedziałku. Ja lubię poniedziałek. Nigdy nie lubiłam niedzieli wieczorem ani ostatniego dnia świąt.
Poniedziałek to już człowiek staje do walki , a nie czeka na nia w obawie.
Strach ma strasznie wielkie oczy, nie lubię oczekiwania podszytego niepokojem.

[maniusia72]

na wątku ch...jowa pani domu byl ten temat poruszany
kochanie ile kupic wody?
weź 12
no i kupił 12 zgerzewek